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新鲜黄花菜的做法大全家常(新鲜黄花菜的吃法大全家常)

时间:2025-06-10 02:11:34 来源:网络整理编辑:悦刻正品优购

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本文目录

  1. 白蘑菇汤最简单的窍门做法
  2. 蘑菇汤最鲜的做法
  3. 干菌菇汤家常做法

白蘑菇汤最简单的做法

1 、准备好白蘑菇、鲜蘑鲜蘑猪瘦肉 、汤的汤辣椒、家常家常鸡蛋清 、做法做法淀粉 、窍门大蒜。鲜蘑鲜蘑

2、汤的汤将猪肉切成片状,家常家常用水还有鸡蛋清 、做法做法盐 、窍门淀粉腌制。

3、再将红辣椒切丁,葱姜切成丝状。

4 、点火往锅里倒点油 ,等油烧热了,就将蒜倒入爆香,再加入葱姜和肉片 ,翻炒片刻。

5、再倒入白蘑菇再翻炒片刻,加入盐 、高汤、酱油 ,加上盖焖一会儿 ,再加上红辣椒即可出锅啦。

蘑菇汤最鲜的做法

1、原料:红萝卜150克 、蘑菇50克 、黄豆30克 、西兰花30克 。调料 :色拉油5克、盐5克、味精2克 、白糖1克。

2、红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件 ,黄豆泡透蒸熟 ,西兰花改成小颗;

3、烧锅下油,放入红萝卜 、蘑菇翻炒数次 ,煮入清汤,用中火煮;

4、待红萝卜块煮烂时 ,下入泡透的黄豆 、西兰花,调入盐 、味精 、白糖 ,煮透即可食用 。

干菌菇汤家常做法

材料:五花肉500g,黄蘑菇50g ,调料 :老抽20g ,盐5g ,白糖15g ,桂皮1小块,八角1颗 ,花椒1g ,草果1粒 ,百果1粒 ,葱半根 ,干红辣椒2个  ,料酒3g。

做法

1 、五花肉洗净切成2厘米大小的块儿,黄蘑菇用温水泡发30分钟 。葱切段。锅中倒入油 ,趁油凉时放入桂皮、八角 、花椒、草果、百果、葱,用小火炒出香味后,改成大火,倒入五花肉。

2、倒入老抽 、料酒 、白糖,把所有调料炒拌均匀后,继续翻炒5分钟,以便上色和入味。然后倒入开水 ,水量要没过肉面 ,煮开后撇去浮沫。

3、加入干红辣椒 ,盖上盖子 ,转小火炖50分钟,期间要留意锅中的水量,不够时添加少许开水。50分钟后打开盖子 ,加入盐 、泡好的黄子菇再炖20分钟,调成大火收汤,这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上面 。

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